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Instrucciones
Ingredientes para el hojaldre:
620 g de harina de media fuerza
10 g de sal
370 g de agua
500 g de mantequilla para el laminado
Ingredientes para la bechamel:
50 g de aceite de oliva
80 g de harina
5 g de sal
600 g de leche
Ingredientes par [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- zanahoria
- harina
- pimienta
- huevo
- agua
- leche
- pimiento rojo
- pimiento verde
- brocoli
- calabacines
- hojaldre
- dorada
- plancha de hojaldre
- bechamel
- rodilla
- grasa
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- zanahoria
- harina
- pimienta
- huevo
- agua
- leche
- pimiento rojo
- pimiento verde
- brocoli
- calabacines
- hojaldre
- dorada
- plancha de hojaldre
- bechamel
- rodilla
- grasa
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