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Normalmente cuando hago crema ganache o trufa cocida suelo hacer cierta cantidad, ya que al menos a mí, me da muy buenos resultados si se congela pero también se guarda en la nevera durante muchos días. Tenía una poca y como me surgió un imprevisto rellené unas tartaletas de masa quebrada dulce [...]
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Ingredientes
- tartaletas
- nata
- leche
- crema de leche o nata liquida
- trufa
- chocolate
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- tartaletas
- nata
- leche
- crema de leche o nata liquida
- trufa
- chocolate
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