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Instrucciones
- Pelar y picar 1 cebolla y rehogarla con mantequilla a fuego muy lento.
- Añadir 1 kg. de ternera para guisar, salpimentada y ligeramente enharinada . Rehogar 5'.
- Añadir pimiento verde (o rojo) en tiras y 1/2 kg. de tomate triturado . Cocer suave 40'. Si se queda seco, añadir a [...]
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Ingredientes
- cebolla
- mantequilla
- pimienta
- nata
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento verde
- ternera
- carne
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- mantequilla
- pimienta
- nata
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento verde
- ternera
- carne
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