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Instrucciones
Esta receta ejemplifica la manera de cocinar el cordero en gran parte de Oriente Medio. El cordero es sin lugar a dudas la carne más apreciada en la zona si bien, debido a su alto precio, hay una clara tendencia a substituirla por carne de ternera, mucho más barata. Prácticamente toda la carne, [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- zanahoria
- pimienta
- pollo
- arroz
- agua
- caldo
- zanahoria grande
- agua templada
- clavo
- pimientos rojos
- pescado
- cordero
- ternera
- carne
- pato
- pavo
- aceite de oliva virgen
- aceite vegetal
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- zanahoria
- pimienta
- pollo
- arroz
- agua
- caldo
- zanahoria grande
- agua templada
- clavo
- pimientos rojos
- pescado
- cordero
- ternera
- carne
- pato
- pavo
- aceite de oliva virgen
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