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ARROZ NEGRO

Fuente: http://recetasdearturo.blogspot.com.es

Instrucciones

INGREDIENTES (para cuatro personas) 800 gr de sepia o chipirones 40gr o 4 paquetes de tinta de calamar 800 gr de arror de grano medio 200 gr de tomate maduro 4 dientes de ajo 2 dl de aceite Sal y pimentón al gusto 2 litros de fumet de pescado ELABORACIÓN Limpiar la sepia o [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • arroz
  • caldo
  • tomate
  • calamares
  • sepia
  • sal a gusto
  • chipirones
  • pescado

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • ajo
  • arroz
  • caldo
  • tomate
  • calamares
  • sepia
  • sal a gusto
  • chipirones
  • pescado

Dificultad: Media


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