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RISOTTO DE CHAMPIÑONES Y POLLO

Fuente: http://unrinconenlacocina.blogspot.com.es/

Instrucciones

INGREDIENTES - 250 g de arroz redondo o bomba -150 g pollo -100 g de champiñones - Aproximadamente el triple del volumen de arroz de caldo de ave. -Parmesano rallado -3 dientes de ajo - 1/2 cebolla -100 ml vino blanco ELABORACIÓN -En primer lugar ponemos el caldo a fuego, ya que lo necesitaremo [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • pollo
  • arroz
  • caldo
  • queso
  • vino

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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