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Crema de calabaza

Fuente: http://gastronomiconblog.blogspot.com.es

Instrucciones

Han llegado a mis manos dos calabazas estupendas , totalmente ecológicas, del huerto de mis padres. Mas o menos , a ojo, calculo unos 10 kg , es decir que tengo calabaza para rato. Lo primero que se ma ha venido a la cabeza es hacer una crema , mas adelante ya improvisaré otras cosas. Pues me [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • nata
  • agua
  • patata
  • calabaza
  • queso
  • pimientos secos
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • nata
  • agua
  • patata
  • calabaza
  • queso
  • pimientos secos
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil


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