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Instrucciones
Aprovechando que llega el otoño y con él las calabazas, voy a hacer una sopa de calabaza. Se la he visto hacer a Martín Berasategui en el programa Robin Food y es una sopa de calabaza muy pero que muy rica. La piel de naranja le da un toque diferente a esta receta, gusta mucho y no deja a nadie [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- garbanzos
- pimienta
- pollo
- chalotas
- naranjas
- nata
- agua
- caldo
- cebolleta
- foie
- calabaza
- sal gorda
- clavo
- gallina
- pato
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- garbanzos
- pimienta
- pollo
- chalotas
- naranjas
- nata
- agua
- caldo
- cebolleta
- foie
- calabaza
- sal gorda
- clavo
- gallina
- pato
- aceite de oliva virgen
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