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Patatas a la Riojana

Fuente: http://entucocinayenlamia.blogspot.com.es

Instrucciones

Tenía yo ganas de publicar esta receta. ¿Por qué? Por varias razones... Porque están buenísimas, pero, de verdad...increíble que un plato tan "humilde" pueda llegar a estar tan rico. También, porque la gente me sorprende contínuamente (espero no perder la capacidad de sorprenderme) [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • laurel
  • chorizo
  • agua
  • caldo
  • guindilla
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con fruta
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hoja
  • Con resNo
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • laurel
  • chorizo
  • agua
  • caldo
  • guindilla
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil


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