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Arroz negro con sepia

Fuente: http://sartendelsur.blogspot.com

Instrucciones

El arroz negro o "arrós negre" es un plato típico del mediterráneo, siendo muy popular en los restaurantes de la costa valenciana y catalana, donde lo preparan en paella y acompañan con salsa alioli. También es muy conocido en Italia como "Riso al nero di seppia" que prácticamente es el mismo [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • arroz
  • caldo
  • sepia
  • pescado
  • dorada

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • arroz
  • caldo
  • sepia
  • pescado
  • dorada

Dificultad: Difícil


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