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Instrucciones
- Para 4 personas: 1 rodaballo de 1 1/2 kg. 4 puerros 1 brócoli 2 zanahorias grandes 2 patatas 2 dientes de ajo agua aceite virgen extra sal pimienta - Para la holandesa: 300 gr. de mantequilla 4 yemas de huevo 1 chorrito de txakolí, vino blanco o vinagre sal Elaboración Pel [...]
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Ingredientes
- ajo
- mantequilla
- pimienta
- huevo
- nata
- agua
- brocoli
- pescado
- carne
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- ajo
- mantequilla
- pimienta
- huevo
- nata
- agua
- brocoli
- pescado
- carne
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