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Ostras gratinadas con salsa holandesa

Fuente: http://www.hogarutil.com/

Instrucciones

Para 4 personas: 8 ostras 100 gr. de espinacas 100 ml. de nata un puñado de hojas de perejil aceite virgen extra sal pimienta Para la salsa holandesa: 3 yemas de huevo 200 gr. de mantequilla zumo de medio limón sal Elaboración Para la salsa holandesa, por un lado, pon en un c [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • mantequilla
  • perejil
  • pimienta
  • huevo
  • nata
  • agua
  • caldo
  • espinacas
  • sal gruesa
  • carne

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • aceite
  • mantequilla
  • perejil
  • pimienta
  • huevo
  • nata
  • agua
  • caldo
  • espinacas
  • sal gruesa
  • carne

Dificultad: Media


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