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8 huevos 8 rebanadas de pan 8 lonchas de jamón ibérico agua vinagre aceite virgen extra sal perejil (para decorar) - Para la salsa holandesa: 1 yema de huevo 250 grs. de mantequilla 1/2 limón sal Elaboración Para hacer la salsa holandesa, funde la mantequilla en un cazo y deja [...]
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