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Instrucciones
Hay platos que no tienen una estación del año asignada y, en mi opinión, la Vichyssoise con Gambas , es uno de ellos.
Podemos tomarla caliente en invierno, como un aperitivo templado en cualquier momento y bien fría en verano. De hecho Vichyssoises y Gazpachos se convierten en platos est [...]
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Ingredientes
- aceite de oliva
- mantequilla
- puerros
- nuez moscada
- pimienta
- gambas
- nata
- agua
- leche
- patata
- crema de leche o nata liquida
- almendras
- agua templada
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite de oliva
- mantequilla
- puerros
- nuez moscada
- pimienta
- gambas
- nata
- agua
- leche
- patata
- crema de leche o nata liquida
- almendras
- agua templada
- aceite de oliva virgen
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