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Vichyssoise

Fuente: http://cocinadeemergencia.blogspot.com.es

Instrucciones

Hoy, aunque os pueda parecer un poco raro, os contaremos la receta de otra crema. Sí, en esta ocasión la del clásico de la cocina francesa: “Vichyssoise” . Esta crema la podemos tomar tanto fría como en caliente, por tanto es una excelente opción tanto para verano como para invierno [...]

Leer la receta en cocinadeemergencia.blogspot.com.es

Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • mantequilla
  • puerros
  • pimienta
  • pollo
  • leche
  • caldo
  • cebolleta
  • patata

Dificultad: Fácil



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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • mantequilla
  • puerros
  • pimienta
  • pollo
  • leche
  • caldo
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  • patata

Dificultad: Fácil


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