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Cuando hace un tiempo publiqué la receta de la coca de recapte (podéis encontrar la receta aquÃ) , me quedé con las ganas de dos cositas:
1. Conseguir una masa más esponjosa.
2. Probar un relleno distinto.
Cierto, que si a la coca de recapte le quitas la verdura escalivada, ya [...]
Leer la receta en chocoas.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- harina
- pimienta
- levadura
- pan rallado
- nata
- agua
- tomate
- pan
- sal a gusto
- queso
- agua templada
- pimientos secos
- cerdo
- rodilla
- manteca
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- harina
- pimienta
- levadura
- pan rallado
- nata
- agua
- tomate
- pan
- sal a gusto
- queso
- agua templada
- pimientos secos
- cerdo
- rodilla
- manteca
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