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GUISO DE PATATAS CON TERNERA

Fuente: http://laalacenadelaabuela.blogspot.com.es

Instrucciones

Un plato de toda la vida, heredado de mi madre. El sabor y aroma que le da el clavo es extraordinario. Es uno de mis guisos favoritos, eso sí la carne de ternera tenemos que procurar que sea jugosa y no tenga hebra. Es fundamental, así como el vino que mientras más calidad tenga más sabroso [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • laurel
  • pimienta
  • agua
  • caldo
  • colorante
  • clavo
  • carne

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • laurel
  • pimienta
  • agua
  • caldo
  • colorante
  • clavo
  • carne

Dificultad: Fácil


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