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Según la Real Academia Española de la Lengua (RAE), el termino aludido a callos como plato, se refiere a “Pedazos del estómago de la vaca, ternera o carnero, que se comen guisados”. Convertir esta fría definición, que para algunos puede resultar hasta repulsiva, en un suculento plat [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- harina
- laurel
- garbanzos
- chorizo
- agua
- guindilla
- cerdo
- gelatina
- hierbabuena
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- harina
- laurel
- garbanzos
- chorizo
- agua
- guindilla
- cerdo
- gelatina
- hierbabuena
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