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Instrucciones
Lo de los callos es por el parecido al guiso tradicional de "callos con garbanzos"
Ingredientes :
Pulpo cocido (cabeza y 2 patas)
Caldo de haber cocido el pulpo (1 vaso)
Garbanzos (400 gr)
Agua (1200 ml para remojar los garbanzos + 1 vaso)
Laurel (2 hojas)
Sal
Aceite d [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- garbanzos
- agua
- caldo
- canela en polvo
- guindilla
- guindillas picantes
- clavo
- canela
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- garbanzos
- agua
- caldo
- canela en polvo
- guindilla
- guindillas picantes
- clavo
- canela
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