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Ingredientes para Vichyssoise clasica: 3 ó 4 PUERROS 2 CEBOLLAS TIERNAS 2 PATATAS GRANDES LECHE DESNATADA UN BRICK DE NATA LIQUIDA PARA COCINAR DE 200 O LECHE EVAPORADA QUE ES MAS LIGERA ACEITE Y MANTEQUILLA SAL Y PIMIENTA [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- mantequilla
- puerros
- pimienta
- nata
- leche
- patata
- crema de leche o nata liquida
- nueces
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- mantequilla
- puerros
- pimienta
- nata
- leche
- patata
- crema de leche o nata liquida
- nueces
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