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Instrucciones
Ingredientes para Foie de pato casero: 600 gramos de hígado de pato . 1 cda de azúcar . 100 cc. de brandy o coñac (1/2 vaso) 50 cc. de vino Oporto. (1/4 de vaso) 1 pizca de nuez moscada (si puedes recién molida mejor). 1 cdita de pimienta negra [...]
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Ingredientes
- nuez moscada
- pimienta
- brandy
- agua
- foie
- oporto
- agua tibia
- pato
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- nuez moscada
- pimienta
- brandy
- agua
- foie
- oporto
- agua tibia
- pato
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