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Menestra murciana

Fuente: http://www.recetasdecocina.es/

Instrucciones

1/2 kg. de judias verdes 100 gr. de calabaza 100 gr. de zanahoria un tomate (de100 gr. aprox.) una berenjena (de otros 100 grs.) dos patatas (200 grs.) dos manojos de espinacas o dos lechugas media col pequeña dos cebollas tiernas un pimiento verde (50 grs.) 50 grs. de jamon [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • mantequilla
  • pimienta
  • pimientos verdes
  • agua
  • pimiento verde
  • espinacas
  • lechuga
  • berenjena
  • calabaza
  • col

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • cebolla
  • mantequilla
  • pimienta
  • pimientos verdes
  • agua
  • pimiento verde
  • espinacas
  • lechuga
  • berenjena
  • calabaza
  • col

Dificultad: Media

Subcategorías


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