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MENESTRA DE LA PONDALA

Fuente: http://semequemalacomida.blogspot.com.es/

Instrucciones

La Pondala es un restaurante de Gijón famoso por la menestra. Ingredientes por persona - 100 grs. de arbejos sin vaina (guisantes) - 100 grs. de fréjoles (judías verdes) - 1 alcachofa - 20 grs. de fabes de mayo (habas) - 50 grs. de zanahoria - Pimiento rojo y verde - 50 grs. de [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • zanahoria
  • pimienta
  • pollo
  • pimientos verdes
  • huevo
  • caldo
  • pimiento rojo
  • pimiento verde
  • lomo de cerdo
  • alcachofas
  • guisantes
  • habas
  • cerdo
  • vino
  • carne

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbres
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molidaNo
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • zanahoria
  • pimienta
  • pollo
  • pimientos verdes
  • huevo
  • caldo
  • pimiento rojo
  • pimiento verde
  • lomo de cerdo
  • alcachofas
  • guisantes
  • habas
  • cerdo
  • vino
  • carne

Dificultad: Difícil

Subcategorías


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