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MENESTRA DE CORDERO

Fuente: http://lasrecetasdelmarquesdemuchabarba.blogspot.com.es/

Instrucciones

La menestra de cordero es uno de mis platos favoritos de cuchara, lo llevamos comiendo en casa toda la vida pero no lo había publicado, así que ya era hora. No siempre lo hago con las mismas verduras, lo podemos variar a nuestro gusto. Esta vez he puesto medio kg. de verdura de la que viene en [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • laurel
  • vinagre
  • agua
  • alcachofas en vinagre
  • sal a gusto
  • alcachofas
  • guisantes
  • habas
  • cordero
  • vino
  • carne
  • aceite de oliva virgen
  • trozo de cebolla
  • guisantes congelados

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • laurel
  • vinagre
  • agua
  • alcachofas en vinagre
  • sal a gusto
  • alcachofas
  • guisantes
  • habas
  • cordero
  • vino
  • carne
  • aceite de oliva virgen
  • trozo de cebolla
  • guisantes congelados

Dificultad: Fácil


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