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Un plato tÃpico de la cocina catalana, una combinación de mar y montaña ( carne y pescado) cuya procedencia es de la zona de el Empordà , y desde siglos ha sido un plato muy consumido en Barcelona y Maresme.
Esta receta es la primera de este nuevo año 2015, que espero os guste.
Las albónd [...]
Leer la receta en paprikaenlacocina.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- cebolla
- harina
- perejil
- pimienta
- almendras tostadas
- huevo
- arroz
- agua
- leche
- caldo
- tomate
- canela molida
- calamares
- pan
- sepia
- alcachofas
- miga de pan
- almendra molida
- almendras
- alubias blancas
- guisantes
- pescado
- cerdo
- ternera
- canela
- carne
- tostadas
- guisantes congelados
- almendras picadas
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- harina
- perejil
- pimienta
- almendras tostadas
- huevo
- arroz
- agua
- leche
- caldo
- tomate
- canela molida
- calamares
- pan
- sepia
- alcachofas
- miga de pan
- almendra molida
- almendras
- alubias blancas
- guisantes
- pescado
- cerdo
- ternera
- canela
- carne
- tostadas
- guisantes congelados
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