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Instrucciones
Cuando una pieza de carne es de una calidad como la de hoy, no hace falta hacer casi nada ya que lo que nos interesa es saborearla y no esconder sus propiedades en un guiso de larga cocción.
Por eso, esta receta es de lo mas sencillo en cuanto a realización y el vino Pedro Ximenez le da el [...]
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- mantequilla
- hierbas
- pimienta
- caldo
- sal a gusto
- sal gruesa
- cerdo
- vino
- carne
- dorada
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- mantequilla
- hierbas
- pimienta
- caldo
- sal a gusto
- sal gruesa
- cerdo
- vino
- carne
- dorada
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