Arroz costra sin pasas butifarra blanca

Hoy un típico arroz de la comunidad valenciana, como no podía ser de otro modo; más concretamente de la provincia de Alicante, el arroz con costra.[...]

El arroz en Costra es una de las comidas típicas en Elche, Orihuela y su entorno. En Orihuela también le llaman "tesoro escondido" por que la costra de huevo[...]

Ingredientes : - 750 Gr. de arroz - Un cuarto de litro de aceite de oliva - medio kilo de costillas de cerdo troceadas - medio pollo de campo - Embutido: un[...]

Inauguramos una nueva semana y en este blog lo hago con una receta de esas que aportan suficiente energía como para empezar con fuerza toda la semana: arroz en[...]

Es un arroz con embutido muy rico. Se termina con huevo por encima formando una costra de tortilla. Esta es la forma en que yo lo preparo. Lo habitual es[...]

Esta semana tenia una amiga en casa, Vanessa, que muchas ya la conoceréis por su grupo en face https://www.facebook.com/groups/adictasollasgm/ y como vendedora[...]

Si hace un tiempo me dicen que tengo que hacer una receta con arroz, salgo corriendo cual alma que se lleva el diablo en dirección contraria...Si... Lo[...]

Os voy a contar un secreto: a este arroz no lo tenia miedo, sino lo siguiente: pánico y no por complicado de hacer si no por darle el punto justo al arroz. En[...]

Estando mi hija en casa a comer, no puede faltar el arroz y como tenía caldo, garbanzos y carne del cocido, hice un Arroz en costra en la Olla Gm Aquí os dejo[...]

Este arroz es muy típico en Elche, a mí, me enseñó hacerlo mi suegra, supongo que habrán muchas versiones, yo es el que suelo hacer y el que mas me[...]

Hoy he preparado un primer plato consistente y completo que queda muy bien para comer un Domingo en familia. Es una receta típica de Alicante pero yo la he[...]

Este arroz es típico de Elche, Alicante. Como todos los arroces tiene diferentes variaciones según los gustos de cada uno pero algo que no podemos obviar es el[...]

Hoy tenia para hacer arroz con caldo y carne del cocido, que tenia congelado y que quería mi hija, y cuándo m dispongo a prepararlo, viene y me dice si tenia[...]

Os dejo el arroz en costra, que me enseño mi madre.... Ingredientes: Para 6 personas 1/2 pollo de campo 1 conejo 8 salchichas blancas (tbn se le puede añadir[...]

La paella que se ha de utilizar será según el número de comensales. La de 40-45 cm será para cuatro o cinco personas, paella de 55 cm para 10 personas, paella[...]