Callos sin perejil ternera

Ingredientes 1/2 kilo callo de hacha Empanizador (en esta ocasión utilicé Panko ) 2 cdas Mayonesa 2 cdas Mostaza 2 cdas Catsup 1 pizca pimienta 1 limón.[...]

Ingredientes 1/2 kilo callo de hacha 1 pepino 1/2 cebolla morada 2 chiles serranos sal gruesa pimienta 5 limones Filetear los callos, cortar el pepino por la[...]

Esta receta es de mi suegra, yo en casa de mi madre nunca he comido callos (ni pienso), pero a mi marido le vuelven loco, así que un día obligué a mi suegra a[...]

Ingredientes: 1 Kilo de callos de cerdo 1 Cebolla 1 Cabeza de ajos 1 Tomate 2 Guindillas Sal Pimienta 1 Cucharada de harina Morcilla Chorizo Tocino Jamón[...]

Este es un plato que me encanta, para qué voy a negarlo. Tenía unos callos de la matanza y era la primera vez que los hacía (siempre había comido los de mi[...]

Éste no es un plato habitual en mi casa, pero es que a mi marido le encantan y claro está, de vez en cuando,hay darle un gusto. ¡ Jajajaja ! No me importa[...]

Después de varios intentos, al final he dado con la receta de callos a la madrileña que, definitivamente, le gustan a mi mujer, Tere, y no es fácil[...]

El otoño parece ser que se queda ya, y cada vez más me apetecen unos buenos platos de cuchara bien contundentes. ¿Y qué más contundente que unos callos a[...]

INGREDIENTES: PIL PIL DE BACALAO: -LOMO DE BACALAO ( ESPINAS O PIELES MÁS BARATO). -150 GR DE ACEITE DE OLIVA. -2 DIENTES DE AJO. ELABORACIÓN: -En una cacerola[...]

Este es un plato contundente para los días de fresquitos como hoy tenemos y que ya empezamos a tener. Los callos con garbanzos es conocidos de todos y cada[...]

Hoy mi entrada es con un plato que para esta época del año es demasiado contundente pero bueno para tomar como tapa no esta mal,y además si os gustan como a mi[...]

Este es un plato tan español como los callos, preparados a la forma típica de la cocina tradicional Cántabra. Son fuertes y contundentes, deben acompañarse[...]

Unos exquisitos callos que puedes acompañar con unos garbanzos cocidos Ingredientes (6 comensales) 1 kg. de Callos 1/2 kg. de manitas de cordero 100 g,[...]

Aunque es época, en casi todos los blog de propuestas navideñas, con este frío que esta pegando, también es época de platos contundentes y ¿que hay más[...]

Lo de los callos es por el parecido al guiso tradicional de "callos con garbanzos" Ingredientes : Pulpo cocido (cabeza y 2 patas) Caldo de haber cocido el[...]