Salteado

Me encanta Instagram, es mi red social preferida, mientras desayuno suelo mirar que se ha publicado y muchas veces me ha solucionado la comida. Además[...]

Esta es una receta que me sorprendió mucho. Las judías verdes o vainillas, como las llamamos aquí me gustan mucho guisadas con jamón, incluso en[...]

Ingredientes 4 personas: 300 gr de fideos Soba 300 gr de carne de Ternera, de la parte de Lomo Alto/Lomo bajo (mitjana) cortada a tiras o dados de 2-3 mm de[...]

Hace poco hemos adquirido la Thermomix 6, una ayuda mas para nuestra cocina. Aquí pondré recetas que vaya haciendo con ella adaptadas a mi cocina. Una de ellas[...]

Pues muy rico. Por si a alguien le interesa, la Heura es una proteína vegetal, como materia prima tiene la soja, legumbre rica en fibra, sin gluten, bajo en[...]

Me encantan estas verduritas, yo las compro en el mercadona ya cortadas y limpias, así ahorro tiempo en la cocina. Yo las acompañe con dos muslitos de pollo en[...]

Feliz año cociner@s¡¡¡, ya se acabaron las fiestas y volvemos a la normalidad de siempre, no se vosotros, pero yo ya estaba harta de tanto[...]

Hoy empezamos la semana de este recien estrenado mes de Febrero con una receta ligera, muy sana y bien sabrosa, haber que os parece este salteado de calabacin,[...]

Ingredientes: Un manojo de espárragos trigueros 500 gr de champiñones 1 cebolleta mediana 1 diente de ajo 4 cucharadas de salsa de soja 4 o 5 gotas de vinagre[...]

La receta que os traigo hoy ,aparte de sana es sencilla ,recomiendo picar las verduras ,y una vez que tengamos todo picado ,comenzar a saltearlas , considero[...]

La entrada anterior del blog trata de como macerar la carne para los salteados (receta) ,se tiene que hacer un mínimo de dos horas antes de hacer el salteado[...]

Pasada ya la resaca de las navidades regreso con una nueva receta, que por cierto, creo que es una de las recetas más fáciles y sencillas que tengo en todo el[...]

SALTEADO DE CERDO A LO MARENGO Ingredientes 800 gr de cerdo, cortado en dados 1 Cebolla grande 1 Zanahoria grande 4 Tomates pelados y cortados en dados 2[...]

Me encantan los salteados, sobre todo porque son fáciles, rápidos y puedes hacerlos casi con cualquier cosa. Esta receta es un claro ejemplo de ello, unos[...]

Con pocos ingredientes conseguimos una receta ideal para cenar. Te la apuntas? INGREDIENTES Espárragos trigueros Gambas peladas 1 cebolleta 1 diente de ajo[...]