Salteado con pastilla de caldo

Salteado de solomillo I NGREDIENTES PARA 4-5 PERSONAS: 2 solomillos de cerdo (si es ibérico, mejor) 2 manojos de ajos tiernos 40 gr. de tomates secos 200 gr.[...]

Salteado ibérico de legumbres Ingredientes: 1/2 pimiento verde italiano 1 cebolla grande 2 ajos picados 1 bote de garbanzos cocidos 1/3 de bote de alubias[...]

Como podeis ver a lo largo de todo este tiempo ....me encanta combinar colores ...y desde luego ponerselos a todo lo que me rodea . Porque no ponerle color a[...]

SALTEADO DE VERDURITAS 1 CEBOLLA MEDIANA, 1 PIMIENTO ROJO, 1 CALABACÍN, 1 BERENJENA, 2 TOMATES MADUROS ( O UN BOTE DE TOMATE EN CONSEVA, FRITO NO) ½[...]

Una comida sana nunca esta reñida con su sabrosa elaboración. Me gusta cuidarme, pero he de confesaros que unas veces lo hago más que otras. Pero cuando me[...]

Me gusta probar sabores de otros lugares y viajar con su degustación desde mi cocina, a la cocina de otros países. La técnica de salteado se puede realizar[...]