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Encontrado 13 recetas
Receta perteneciente a Rodrigo de la Calle. Ingredientes (4 comensales) ½ kg. Mollejas de cerdo o cordero Frutos secos variados: almendras , avellanas ,[...]
Fuente: mis-recetas.org
Lo mas importante es lavar bien las mollejas. no es muy dificil. Ingredientes (6 comensales) 1/2 kg de mollejas 2 cebollas 1 morrón colorado 1 morrón amarillo[...]
Fuente: mis-recetas.org
Las molleja son deliciosas asadas, guisadas, rebozadas o fritas… aquí al estilo manchego, salteadas y aderezadas con limón, ajo y perejil, que manjar!!![...]
Fuente: mis-recetas.org
Para todos aquellos que dudan con el punto de las mollejas. Ingredientes (3 comensales) 1kg Mollejas de Corazón (las otras también andan) 3 hojas de laurel .[...]
Fuente: mis-recetas.org
Para mejorar la variedad de nuestra parrilla Ingredientes (4 comensales) 4 mollejas de cogote ½ vaso de vino blanco dulce. Jugo de ½ limón . Sal parrillera.[...]
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Ingredientes para Mollejas de lechazo empanadas: MEDIO KILO DE MOLLEJAS DE LECHAZO , HARINA , HUEVO , PAN RALLADO , ACEITE , SAL . ¿Problemas con las medidas?[...]
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Ingredientes para Mollejas encebolladas: MEDIO KILO DE MOLLEJAS DE LECHAZO , CEBOLLA , ACEITE , COÑAC ¿Problemas con las medidas? Conversor de medidas (pesos,[...]
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Ingredientes para Mollejas fritas: 5 puñaditos de mollejas Aceite de Oliva Sal 3 - 4 guindillas 5 o 6 dientes de ajo ¿Problemas con las medidas? Conversor de[...]
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Ingredientes para Mollejas plancha con picadillo: 4 mollejas de pollo 1 diente de ajo 3 ramitas de perejil sal aceite de oliva ¿Problemas con las medidas?[...]
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Ingredientes para Mollejas con guineitos : 2 libras de mollejas de pollo 1 tomate 1 pimiento 1 ajo molido cilantrillo ramito pequeno de recao 1 cebolla 1 sobre[...]
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Ingredientes para Mollejas de pollo en escabeche: 2 libras mollejas de pollo 2 tazas de vinagre 1 taza de aceite 3 hojas de laurel pimientos morrones pimienta[...]
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Ingredientes para Mollejas picositas: 1 KILO DE MOLLEJAS (LIMPIAS Y LAVADAS) 10 TOMATILLOS CHICOS CHILES JALAPEÑOS , O DE TU REFERENCIA 1 DIENTE4 DE AJO 1/4 DE[...]
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Ingredientes para Mollejas salteadas con ensalada de vegetales: 1 bandeja de mollejas de res manteca c/n aceite al gusto sal y pimienta al gusto 1 tz de[...]
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