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Receta perteneciente a Rodrigo de la Calle. Ingredientes (4 comensales) ½ kg. Mollejas de cerdo o cordero Frutos secos variados: almendras , avellanas , piñones ... Mantequilla de dátiles ¼ kgr. de jugo de carne Conversor de medidas | Contador de c [...]
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