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Encontrado 66 recetas
Esta es la primera vez que preparo mollejas , solia guardar algunas para hacer sopa de menudillos cuando mataba los pollos, pero habia veces que dependiendo de[...]
Fuente: unamariposaenmicocina.blogspot.com.es
- Para 2 personas: 120 g de mollejas de cordero 8 champiñones 1 cebolla para rebozar: harina, huevo batido y panko 50 g de azúcar 350 ml de vino tinto agua[...]
Fuente: hogarutil.com
Receta perteneciente a Rodrigo de la Calle. Ingredientes (4 comensales) ½ kg. Mollejas de cerdo o cordero Frutos secos variados: almendras , avellanas ,[...]
Fuente: mis-recetas.org
Lo mas importante es lavar bien las mollejas. no es muy dificil. Ingredientes (6 comensales) 1/2 kg de mollejas 2 cebollas 1 morrón colorado 1 morrón amarillo[...]
Fuente: mis-recetas.org
Las molleja son deliciosas asadas, guisadas, rebozadas o fritas… aquí al estilo manchego, salteadas y aderezadas con limón, ajo y perejil, que manjar!!![...]
Fuente: mis-recetas.org
Para todos aquellos que dudan con el punto de las mollejas. Ingredientes (3 comensales) 1kg Mollejas de Corazón (las otras también andan) 3 hojas de laurel .[...]
Fuente: mis-recetas.org
Para mejorar la variedad de nuestra parrilla Ingredientes (4 comensales) 4 mollejas de cogote ½ vaso de vino blanco dulce. Jugo de ½ limón . Sal parrillera.[...]
Fuente: mis-recetas.org
Mollejas con vino blanco Ingredientes (5 comensales) 1 kilo de mollejas de cerdo pimentón harina 2 cebolla 5 dientes de ajo 2 cayenas orégano perejil vino[...]
Fuente: mis-recetas.org
1 libra de mollejas limpias y cortadas en trozos 1 cebolla picada 1 chile verde picado 4 tomates picados 2 dientes de ajo finamente picados 2 cucharadas de[...]
Fuente: cocinaguanaca.blogspot.com
1 kg de mollejas de pollo 1 cebolla 1 bote de tomate troceado 1 copa de brandy 2 vasos de caldo dos cucharadas de almendras molidas 2 dientes de ajo 2[...]
Fuente: pacocina.blogspot.com.es
Ingredientes: Mollejas limpias y troceadas. Aceite de oliva. Cebolla. Harina (Opcional). Laurel. Vino blanco. Tomate frito. Preparación: Limpiar las mollejas y[...]
Fuente: lola-wwwpanfritoorebanas.blogspot.com.es
Para comer como un rico a precio de pobre Ingredientes : Mollejas de pollo (1/2 kg) Ajo (2) Cebolla (1) Pimiento verde (1) Pimiento rojo (1) Zanahoria (1)[...]
Fuente: cocineroandaluz.blogspot.com.es
-LOS INGREDIENTES QUE UTILICÉ FUERON LOS SIGUIENTES: -Limpiamos bien las mollejas, las tendremos en remojo con agua y el zumo de un limón unos 20 minutos para[...]
Fuente: jolineeses.blogspot.com.es
Mollejas de pollo con manzana. Fritas, a la plancha, al ajillo, asadas, guisadas... hay muchas maneras de cocinar las mollejas de pollo y tal vez la más[...]
Fuente: magarji.blogspot.com
INGREDIENTES : 500gr de mollejas de pollo, 1 pimiento verde, 1/2 cebolla, 1 vaso de vino blanco, 1 vaso de agua, 1 sobre de sopinstan de pollo, 1 cucharada de[...]
Fuente: mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es
