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INGREDIENTES : 500gr de mollejas de pollo, 1 pimiento verde, 1/2 cebolla, 1 vaso de vino blanco, 1 vaso de agua, 1 sobre de sopinstan de pollo, 1 cucharada de harina, sal, ajo en polvo, nuez moscada, perejil, aceite de oliva. PREPARACIÓN : Se echa en una cazuela un poco de aceite, la ceboll [...]
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