Tempura sin nata pimienta aceite

Ingredientes Porciones: 6 1 batata, pelada y cortada en rodajas 1 cebolla, cortada en cuartos 1 morrón, en rodajas 100g de hongos tipo shiitake 100g de[...]

MUCHAS GRACIAS A HARINAS SAIZ( harina de CASAS COLGADAS) 100% NATURALES Y ARTESANALES SIN ADITIVOS NI MEJORANTES QUÍMICOS Destacar sobre todo la CALIDAD de[...]

¿Os cuento un secretillo? Me encantan los aros de cebolla y todas esas fritangas. Me gusta mucho más hacerlo yo, pero claro, el rebozo es una pieza clave,[...]

Hoy haremos una verdurita fácil y a la vez diferente.Rebozaremos la berenjena en tempura. Ingredientes: 2 berenjenas 200 gr de harina 300 ml de agua muy fría 1[...]

Ingredientes: 2 Berenjenas 125 gr de harina Miel Aceite Sal Lavamos y cortamos las berenjenas en rodajas, no muy gruesas. Le echamos sal por ambos lados y las[...]

Después de ver estas famosas harinas Santa Rita por toda la bloggosfera, me decidí a escribirles también para pedirles unas muestras y tengo que agradecer[...]

Nacido para triunfar, así es como yo lo veo... y es que de todos es bien conocida mi debilidad por el boniato (batata, moniato, papa dulce), tanto es así que[...]

Otro día intenso y con muchos quehaceres. Nos ha solucionado el tema de la comida MAHESO nuestra marca de congelados. Para 3 personas: Hemos frito en la[...]

El origen de la tempura es incierto, unos dicen que es de origen portugués adoptada por los japoneses, y hay chefs japoneses que aseguran que el origen es[...]

Después de hacer el pollo a la plancha para el potito de mi hijo, he recordado que me sobró pasta de Tempura y salsa Teriyaki de la última receta, (Langostinos[...]

Desde hace un par de meses trabajo en un hotel del centro de Barcelona el Hotel Olivia Plaza , en concreto en el Restaurante Nineteen, y como es costumbre en[...]

Hace un tiempo ya escribí una entrada con la tempura de verduras y pollo , pero esta vez he añadido una nueva verdura (sorpreeeeesaaaa!!!) y también unas[...]

Este tipo de rebozado lo aprendí de mi madre, que a su vez lo aprendió de la suya. Ahora se le llama tempura. Ingredientes: Berenjenas Harina 1 cucharadita de[...]

De todos conocida de aqui ha unos años, la tempura se ha convertido en una manera excelente de comer las verduras y los mariscos. Ingredientes: 130 gr. de agua[...]

Hoy haremos una verdurita fácil y a la vez diferente.Rebozaremos la berenjena en tempura. Ingredientes: 2 berenjenas 200 gr de harina 300 ml de agua muy fría 1[...]