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Instrucciones
Este tipo de rebozado lo aprendí de mi madre, que a su vez
lo aprendió de la suya. Ahora se le llama tempura.
Ingredientes:
Berenjenas
Harina
1 cucharadita de levadura Royal
Sal
Agua con gas
Aceite de oliva
Elaboración:
Pelar las berenjenas, cortarlas [...]
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Ingredientes
- aceite de oliva
- harina
- levadura
- agua
- berenjena
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite de oliva
- harina
- levadura
- agua
- berenjena
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