Dorada sin yogurt ajo

- Para 4 personas: 1 dorada 4 cucharadas de tapioca 2 cebolletas 2 zanahorias 2 puerros 12 espárragos verdes 1 copita de vino blanco o txakoli aceite virgen[...]

Ingredientes (2 p.): 400 g de lomo de dorada 1 calamar 50 g de fideos soba japoneses 1 espárrago verde 12 hojas de apio 12 hojas de cilantro 12 hojas de[...]

4 lomos de dorada 16 camarones 1 hoja de acelga un puñado de avellanas tostadas agua vinagre de manzana aceite virgen extra sal Elaboración Limpia la acelga y[...]

- Para 2 personas: 1 dorada de 1 kilo 3 cucharadas de arroz jazmín 1 cebolla 1 pepino gotas de limón agua vinagre aceite de oliva sal pimienta perejil picado[...]

para 4 personas - 180 ccs de aceite - 1,5 kilos de dorada en una pieza - 2 huevos - 400 gramos de patatas - 1 pizca de sal fina - 3 kilos de sal gorda para[...]

NAVIDAD 2012 INGREDIENTES PARA 4 RACIONES 3 -6 chalotas (60 g ) 15 -20 g de perejil fresco 200 g de vino blanco 100 g de fumet de pescado o de agua con media[...]

Este fue uno de los platos que tomamos estas Navidades y aún no había tenido ocasión de publicarlo. La idea fue de mi padre y la ejecución mía. La foto no hace[...]

Sinceramente, ayer tenía el día de capa caída, la comida y la cena no se me hacían demasiado atractivas y pensé que me iba a entrar el hambre pronto. Ya sabes,[...]

Hola, ayer había unas buenas doradas salvajes en la pescadería del Hipercor, y nos pegamos el lujo de comprar una de un kilo cien, para comer el domingo los[...]

Nunca había cocinado a la sal, y comerlo creo que en una o dos ocasiones, cuando ví la receta en la thermomix, no pensé que se pudiera hacer bien, aún así me[...]

Una pieza de pescado al horno siempre nos proporciona una comida sana y equilibrada. Elaboración para la Dorada al horno con una cama de papas, pimientos y[...]

Doradas al horno muy bien acompañadas. Hoy la receta es obra de mi madre y nos han quedado geniales. Es fácil de preparar, espero que os guste. Ingredientes: *[...]

Tenia un poco abandonado el blog a causa del trabajo pero ahora retomo esto con ganas. Voy a empezar con una receta de domingo en familia. Ingredientes: 2[...]

Ingredientes: 1 dorada de ración 1 cucharada de aceite de oliva Sal dietética 1 limón Eneldo Vinagreta ligera (sal, pimienta, agua, limón o vinagre de vino)[...]

Hoy vamos a preparar pescado al horno. En concreto, vamos a hacer una dorada que he comprado en el mercado y que tiene una pinta buenísima. La dorada es un[...]