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Dorada al hojaldre y crema de marisco

Fuente: http://lasrecetasdelanena.blogspot.com.es/

Instrucciones

Este fue uno de los platos que tomamos estas Navidades y aún no había tenido ocasión de publicarlo. La idea fue de mi padre y la ejecución mía. La foto no hace justicia a lo rico que estaba, pero esos días no hay opciones a hacer fotos en condiciones, que todos esperan en la mesa… Aquí os [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • gambas
  • brandy
  • huevo
  • agua
  • gambones
  • calabacines
  • hojaldre
  • dorada
  • bechamel

Dificultad: Fácil



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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • gambas
  • brandy
  • huevo
  • agua
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  • hojaldre
  • dorada
  • bechamel

Dificultad: Fácil


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