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Encontrado 13 recetas
Ya tenemos el calor encima y para combatirlo un poco , a la hora de la comida , nada mejor que los platos fríos . Este sopa fría en cuestión , es originaria de[...]
Fuente: entrecarbonypucheros.blogspot.com.es
Os voy a confesar algo, nunca había probado hasta ayer ésta super conocida sopa a base de puerros,cebolla,patatas y nata hasta quela semana pasada me regalaron[...]
Fuente: almudelicias.blogspot.com.es
Vichyssoise sopa internacionalmente conocida, receta tradicional de la cocina francesa. Esta sopa es una crema salada elaborada con puerro, cebolla, patata,[...]
Fuente: latauleta.blogspot.com.es
Las cremas de verduras son bienvenidas en mi casa las noches frías de invierno, reconfortan el cuerpo después de un largo día. Si os gusta la Vichyssoise, os[...]
Fuente: cocinandoconneusconthermomix.blogspot.com.es
Ingredientes 4 personas: 1 manzana (Fuji, Granny Smith) 3 puerros la parte blanca 1 patata mediana 3 cucharadas de aceite de oliva Una cucharada rasa de coñac[...]
Fuente: lesreceptesdelmiquel.blogspot.com.es
La paternidad de esta receta, paradigma de las sopas frías, se la disputan Francia, Estados Unidos y el País Vasco. Para los últimos, la Vichyssoise sería[...]
Fuente: mediahoradecocina.blogspot.com.es
Como cada semana, os traigo un menú semanal, realizado con thermomix, aunque también podeís hacerlo de forma tradicional, por eso os indico las dos formas de[...]
Fuente: reposteriabego.blogspot.com.es
La vichyssoise es sin duda uno de los platos franceses más conocidos. Es muy parecida al puré de puerros y patatas de nuestras madres, pero la diferencia está,[...]
Fuente: peroleando.blogspot.com.es
Volviendo a la cocina, quiero retomar este recetario con un plato veraniego muy refrescante y popular: la vichyssoise o sopa fría de puerro y patata. Su sabor[...]
Fuente: franchefelcocinero.blogspot.com.es
La paternidad de esta receta, paradigma de las sopas frías, se la disputan Francia, Estados Unidos y el País Vasco. Para los últimos, la Vichyssoise sería[...]
Fuente: mediahoradecocina.blogspot.com.es
Ingredientes para Vichyssoise auténtica de puerros con nata: 300 grs de puerro limpio y cortado en rodajas 300 grs de patatas harinosas peladas y troceadas[...]
Fuente: mis-recetas.org
Ingredientes para Vichyssoise fría: 500 grs. puerros 200 grs. cebolla 400 grs. patatas 400 ml. nata para cocinar (crema de leche ) 1 litro de caldo de pollo 80[...]
Fuente: mis-recetas.org
Ingredientes para Vichyssoise de esparragos: 1 MANOJO DE ESPARRAGOS VERDES 1 LITRO DE AGUA APROXIMADAMENTE 200GR DE PUERROS (SOLO LA PARTE BLANCA) 2 DIENTES DE[...]
Fuente: mis-recetas.org
