Berenjenas rellenas sin sobrasada agua ajo

Recetinas sencillas para ir retomando el ritmo en la cocina y pensando en volver a la rutina. Normalmente relleno las berenjenas en mitades, pero esta vez lo[...]

Berenjenas rellenas con un sofrito de cebolla, pimiento, tomate y carne picada, una buena forma de comer verdura sin enterarte! Ingredientes (4 comensales) 2[...]

Ingredientes 2 personas: 2 berenjenas (moradas-blancas las mías) 1 Cebolla normal ¼ de puerro la parte blanca 1 zanahoria pequeña ½ pimiento verde[...]

Os prometo que es la última receta que pongo de berenjenas rellenas por esta temporada, pero me las tenía que quitar de encima.(Jeje). En esta ocasión las hice[...]

En realidad muchas veces podemos preparar recetas variadas y existen infinitas posibilidades para hacerlas con los ingredientes más básicos. Este es un buen[...]

Ingredientes 2 personas: 2 berenjenas (moradas-blancas las mías) 1 Cebolla normal ¼ de puerro la parte blanca 1 zanahoria pequeña ½ pimiento verde[...]

En casa nos encantan las berenjenas de todos los modos posibles, aunque las rellenas son nuestras preferidas. Es de esas recetas que recuerdo desde pequeña y[...]

Bueno, no está tan mal eso de necesitar pinche para todo... alcánzame un plato, dale vueltas que me voy a sentar un ratito, la sartén de abajo, esa... Llevamos[...]

Ingredientes 4 berenjenas moradas pequeñas, peladas 300 gr de carne picada de cerdo 50 gr de jamón serrano picado 200 gr de tomates troceados 4 ajos perejil 2[...]

¡Muy buenos días compañeros! Hoy os daré la receta de lo que cenamos anoche en casa, una receta muy típica que a tod@s suele gustar y que, aunque requiere[...]

Un plato de verdura siempre sienta bien y si está bien acompañado mejor que mejor, como es el caso de mi plato de hoy, unas berenjenas que solas aburren pero[...]

Me había propuesto preparar este domingo una receta con berenjenas, hortaliza de temporada, y pensé en hacer unas berenjenas rellenas. Así es que durante la[...]

Si, las berenjenas admiten muchos rellenos, yo tengo publicadas estas con huevo de codorniz (aquí) y estas otras con frutos secos y pan (aquí) ambas sin carne,[...]

Las berenjenas rellenas de carne picada que ricas que están. Pues esta es una receta de la cocina griega y el contraste de sabor de la canela con la carne es[...]

para 4-8 berenjenas: sal, aceite, 300 gr. de salchichas, 60 gr. de cebolla, 2 ajos, perejil, 2 cuch. de pan rallado, pimienta, 1 cuch. de salsa de tomate[...]