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Instrucciones
Las berenjenas rellenas de carne picada que ricas que están. Pues esta es una receta de la cocina griega y el contraste de sabor de la canela con la carne es espectacular; al igual que el huevo a la bechamel la hace muy cremosa. Normalmente solo utilizo la canela para cocinar dulces. Referente [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- perejil
- nuez moscada
- pimienta
- huevo
- pan rallado
- leche
- canela molida
- pan
- berenjena
- cerdo
- canela
- carne
- bechamel
- palo de canela
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- perejil
- nuez moscada
- pimienta
- huevo
- pan rallado
- leche
- canela molida
- pan
- berenjena
- cerdo
- canela
- carne
- bechamel
- palo de canela
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