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Instrucciones
BERENJENAS
RELLENAS DE CORDERO Y LIMÓN CONFITADO
Ingredientes
2 Berenjenas
350 gr de paletilla de cordero ecológico “lojeño” www.acrol.es
1 Manojo de perejil
1 Cebolla morada
1 Diente de ajo
1 Huevo
1 Limón confitado
1 Cuchad aita de “zaatar” [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- perejil
- pimienta
- huevo
- mejorana
- sal a gusto
- berenjena
- cordero
- carne
- aceite vegetal
- grasa
- oregano
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resSÃ
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaNo
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- perejil
- pimienta
- huevo
- mejorana
- sal a gusto
- berenjena
- cordero
- carne
- aceite vegetal
- grasa
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