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En casa nos encantan las berenjenas de todos los modos posibles, aunque las rellenas son nuestras preferidas. Es de esas recetas que recuerdo desde pequeña y ya entonces me encantaban. Al menos un par de veces al mes le pedía a mi madre que las preparase. En realidad no hay una sola versión de [...]
Leer la receta en cocinandoenmarte.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- berenjena
- berenjenas medianas
- carne
- aceite de oliva virgen
- bechamel
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- berenjena
- berenjenas medianas
- carne
- aceite de oliva virgen
- bechamel
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