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Instrucciones
Ingredientes
4 berenjenas moradas pequeñas, peladas
300 gr de carne picada de cerdo
50 gr de jamón serrano picado
200 gr de tomates troceados
4 ajos
perejil
2 yemas de huevo
2 claras batidas
1 vaso de vino blanco
10 almendras tostadas
1 cucharadita de pimentón
pan ra [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- almendras tostadas
- huevo
- pan rallado
- pan
- berenjena
- almendras
- yemas
- cerdo
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
- tostadas
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- almendras tostadas
- huevo
- pan rallado
- pan
- berenjena
- almendras
- yemas
- cerdo
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
- tostadas
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