Berenjenas rellenas sin sobrasada agua

Este mes el anfitrión del Recetario Mañoso es Juan Hernández del Blog "Cocina por afición" y su tutora es Pilar del Blog "Y a la luna se le ve el ombligo" .[...]

Estas no son las berenjenas rellenas de carne tradicionales, pero os aseguro que están todavía más ricas. Más bien son el resultado de una masa de albóndigas[...]

Estas no son las tradicionales berenjenas rellenas de carne, pero os aseguro que están todavía más ricas. Son el resultado de una masa de albóndigas que se[...]

En casa nos encantan las berenjenas de todos los modos posibles, aunque las rellenas son nuestras preferidas. Es de esas recetas que recuerdo desde pequeña y[...]

Ingredientes 4 berenjenas moradas pequeñas, peladas 300 gr de carne picada de cerdo 50 gr de jamón serrano picado 200 gr de tomates troceados 4 ajos perejil 2[...]

Mira que llego a utilizar berenjenas en la cocina pero así rellenas las hago poco y no se por qué si salen deliciosas. Cierto que en casa no son muy amantes de[...]

Este mes el anfitrión del Recetario Mañoso es Juan Hernández del Blog "Cocina por afición" y su tutora es Pilar del Blog "Y a la luna se le ve el ombligo" .[...]

Sí, lo sé, ultimamente estoy como el Guadiana, que aparece y desparece, pero es que he estado muy liadita y un poquito fastidiada. Además, estamos haciendo[...]

Si, las berenjenas admiten muchos rellenos, yo tengo publicadas estas con huevo de codorniz (aquí) y estas otras con frutos secos y pan (aquí) ambas sin carne,[...]

Ingredientes 4 personas : 4 Berenjenas de ración (si son muy grandes con 2 es suficiente) 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 pimiento verde del tipo italiano[...]

Ingredientes para Berenjenas rellenas de quinoa y pollo: 3 berenjenas medianas que estén bien firmes 1 pechuga de pollo asado , yo usé un sobrante de otro[...]

Recipe in English below Después de haber publicado ya unas berenjenas rellenas de pollo y otras totalmente vegetarianas, rellenas de champiñones , hoy por fin[...]