Risotto sin zumo de naranja brik pescado

Hoy he preparado para mi marido y para mi un risotto que nos a gustado mucho por la cremosidad y las verduras que le he puesto. Los espárragos es importante[...]

Hoy, justo hoy, hace un mes que un grupo de bloggers gastronómicos llegados desde Madrid, Barcelona, Valencia y la misma Zaragoza, quedamos en encontrarnos en[...]

Para celebrar que empezamos el mes de mayo pues me apetecía cambiar de menú "arrocero", que siempre ando que si con sepia, que si con langostinos, que si con[...]

Quería compartir con ustedes una receta que realicé con ingredientes procedentes de distintos lugares de América. Utilicé ajíes peruanos, arroz de origen[...]

Un risotto de ingredientes simples y bastante clásicos: tomate seco y langostinos, con buenos resultados siempre asegurados. En los risottos se emplea para su[...]

Para la elaboración del risotto, suele emplearse variedades de alta calidad con bajo contenido en amilosa y un tamaño de grano entre pequeño y medio, debido a[...]

Este fin de semana el tiempo no nos ha acompañado (y lo que te rondaré morena), pero el sábado la lluvia y el viento nos dieron un poco de cuartel por lo menos[...]

Si os gustan los arroces caldosos y el queso, seguramente que también os va a gustar el risotto. En anteriores ocasiones ya os comenté que me encantaban los[...]

Es un arroz meloso que sale muy rico, se puede hacer de muchas cosas, pero esta vez es de langostinos. - INGREDIENTES : *langostinos *arroz *puerro *cebolla[...]

Otro risotto más para añadir a mi selección. Este sabor es de sobra conocido, y uno de los favoritos de los amantes de los sabores marinos. Está combinado con[...]

Ingredientes para 3/4 personas: + Arroz (un puñadito por persona) + Queso parmesano (lo ideal, una buena cuña para rallarlo nosotros mismos) + 1/2 cebolla (o[...]

RISOTTO CON LANGOSTINOS Y OTROS FRUTOS DE MAR Gracias al envío de muestras de ARCESA, “Arroz y Cereales” , dicha empresa está integrada en el[...]

Conocía el arroz venere porque hace algún tiempo Miquel de Les receptes del Miquel publicó en su blog una receta con este tipo de arroz y me llamó mucho la[...]

Risotto al limón co n salmón ahumado Hola a todos... Hoy os traigo un maravilloso risotto al limón acompañado de espárragos y salmón ahumado, la combinación de[...]

Hacía tiempo que no ponía una receta de arroz, hoy cocinamos risotto, un plato exquisito de sabor y de textura, uno de mis platos favoritos. Este risotto es[...]