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RISOTTO AL NERO DI SEPPIA CON GUARNICION DE CALAMARES Y FALSO ALI-OLI

Fuente: http://misdeliciosascomiditas.blogspot.com.es/

Instrucciones

Otro risotto más para añadir a mi selección. Este sabor es de sobra conocido, y uno de los favoritos de los amantes de los sabores marinos. Está combinado con unos calamares a la plancha y una salsa falsa de ali-oli, un acompañamiento perfecto tanto como para los calamares como para el arroz. [...]

Leer la receta en misdeliciosascomiditas.blogspot.com.es

Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • mantequilla
  • laurel
  • pimienta
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • calamares
  • langostinos
  • mayonesa
  • vino

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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