Risotto sin ron gelatina zumo de naranja

Sabias que un risotto puede ser de los platos mas faciles que puedes hacer. Fácil y realmente sabroso se puede pedir mas. Un risotto que tenéis que probar[...]

Si pensamos en unos colores que identifiquen la navidad seguramente nos vienen dos claramente a la cabeza: Rojo y Verde. Y esa ha sido la idea para preparar[...]

Hace unos días estaba en la cocina pensando que hacer de comer... y justo me tocan el timbre de casa y era un mensajero con mi nuevo super ayudante en la[...]

Uno de estos días recibí en el correo una oferta para ir a un restaurante y degustar el Risotto Verde, la estuve considerando porque el arroz me encanta, pero[...]

En casa nos encanta la combinación de tomates cherry y albahaca. Solemos saltearlos con vinagre balsámico y añadirlos no sólo al risotto , sino también a[...]

Hoy, justo hoy, hace un mes que un grupo de bloggers gastronómicos llegados desde Madrid, Barcelona, Valencia y la misma Zaragoza, quedamos en encontrarnos en[...]

Y ya que comentábamos algo sobre la comida italiana me he acordado de este risotito que preparé estas navidades y se me habia olvidado su existencia...con lo[...]

Si tuvieras que elegir dos de los ingredientes más usado en tu día a día en la cocina, aquellos a los que recurres cuando las ideas se acaban o no tienes ganas[...]

Este fin de semana el tiempo no nos ha acompañado (y lo que te rondaré morena), pero el sábado la lluvia y el viento nos dieron un poco de cuartel por lo menos[...]

Desde que vi esta receta en Gastronomía&Cía supe que tenía que hacer este plato de risotto, y la verdad es que no decepcionó. Seguro que la repetimos en[...]

Este es un risotto espectacular ..con mucho colorido y desde luego atrevido ....la remolacha picada le aporta un sabor especial y el vinagre de vino le ayuda a[...]

RISOTTO DE VERDURAS INGREDIENTES: 1 cebolla 1 zanahoria 2 ajos 1 calabacín grande 50 g de aceite de oliva 1 litro de caldo de verduras o calentar 1 litro de[...]

Esta receta la he tomado prestada de un blog que he descubierto recientemente y que me encanta, se llama FIRST LOOK, THEN COOK . Tiene unas recetas deliciosas,[...]

INGREDIENTES Risotto: 380 g de arroz arborio 80 g de puerro 80 g de zanahoria 100 g de calabacín 1 diente de ajo 3 c/s de pesto (albahaca + piñones + queso[...]

Ingredientes: -Arroz 400gr -Caldo 1litro -Nata 50cl -Queso semiduro del pais 50gr -Chamiñones 200gr -Alcachofas 200gr -Jamón serrano 50gr -Cebolla 1und -Ajo 2[...]