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Risotto al Funghi Porcini y Parmesano

Fuente: http://neuscoca.blogspot.com.es/

Instrucciones

Y ya que comentábamos algo sobre la comida italiana me he acordado de este risotito que preparé estas navidades y se me habia olvidado su existencia...con lo que me gusta... Como ya os dije pasé las fiestas en casa de mis papis y tenían en la despensa unas setitas secas, entre otras los [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • arroz
  • cardo
  • agua
  • pasta
  • caldo
  • setas
  • agua templada
  • albahaca
  • vino
  • carne

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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