Risotto sin pasas sin semillas ajetes tiernos pasas

Llevo unos días un poco pachucha. La verdad, los cambios de temperatura que sufro todos los días son terribles: a las 7 de la mañana mientras espero por el bus[...]

Parece que esta vez el Risotto ha ganado a las Magdalenas de Pueblo! Y yo que pensaba que era una receta super difícil y no es así. Solo hay que escoger unos[...]

Hacía tiempo que no ponía una receta de arroz y creo que ha llegado el momento de poner una ya que el arroz es una de las cosas que más me gustan. De esta[...]

La forma más común y popular de hacer el arroz en Italia y en Argentina Ingredientes (4 comensales) 500 grs. de pollo 4 cebollas 250 grs. de arroz 1 l. de[...]

La idea de éste plato viene de la receta Arroz a la parmesana , limitada a los ingredientes que teníamos en casa. Como el queso que teníamos era un manchego[...]

Ya se que el risotto es la forma más conocida que tienen los italianos de preparar el arroz, pero si lo hacemos con queso feta y además usamos yogur griego[...]

Ya se que no es temporada de setas, ni mucho menos, pero lo bueno de las setas es que hoy en día las podemos comprar congeladas y secas y así las podemos[...]

Seguramente , esta semana casi todos los blogs estarán repletos de recetas para festejar Halloween. Yo no lo celebro , soy más de la festividad de Todos los[...]

1 1/2 taza arroz corriente 1 cucharada mantequilla 1/2 cucharada aceite de oliva 1/2 tarro grande tomate escurridos 1/2 cucharadita aji cafe, en polvo 5 taza[...]

Ingredientes para Risotto de salmón con aceite de albahaca y orégano: 300 grs de arroz arborio 100 grs de salmón ahumado 100 grs de mantequilla 750 ml de caldo[...]

Ingredientes para Risotto Ibérico: 2 abanicos de secreto ibérico, cortados en tiras 1 bandeja de champiñones cortados en cuartos 1 cebolla grande picada 1 vaso[...]